LBIの大切なミッションの1つは、コロゴチョのすべての学齢期の子供たちが学校給食にアクセスでき、健康で学ぶ準備ができる環境を提供することです。多くのコロゴチョの子供たちは毎日、空腹状態で学校に通っています。空腹は集中力と学習能力に影響を与えます。また、特に女の子は、家族が家事や洗濯業をさせるために彼女たちを必要としているために、学校に行けずにいることも多いのです。
より良い健康と栄養は、子供たちがより良い学習とパフォーマンスを可能にし、教育の可能性を広げます。学校給食と健康プログラムは、特に女子学生に教育への参加を可能とし、早期の強制的な結婚や妊娠から彼女たちを守ります。学校給食プログラムは、家族が子供を学校に入学させ、維持するためのインセンティブとして機能するのです。両親が昼食の予算を立てる必要がなくなるので、収入が増え、貧困を緩和するのに役立ちます。学校給食は貧しく脆弱な家庭の収入を助け、複数の子供を持つ家族にとって大きなサポートになるのです。子供とその家族に利益をもたらすことで、学校給食と健康は、”人的資本”と呼ばれるもの、つまり人口の健康、スキル、知識、経験、習慣を構築するのに役立ちます。LBIは、コロゴチョのすべての子供たちに優れた栄養プログラムを提供するために、コロゴチョの学校と協力していきます。
みんな、たくさん食べて元気に学んでね！